Fusilli aux asperges, tomates cerises et roquefort

Une recette imaginée pour sublimer nos pâtes fraîches artisanales Landreau.

Ingrédients

• 400 g de fusilli frais Landreau
• 1 botte d'asperges vertes
• 250 g de tomates cerises
• 100 g de roquefort
• Huile d'olive, sel, poivre

Préparation

1. Poêlez les asperges et les tomates cerises.
2. Émiettez le roquefort hors du feu pour une sauce crémeuse.
3. Cuisez les pâtes fraîches et mélangez le tout.
4. Servez bien chaud, c'est une cuisine printanière !

Bon appétit, et vive les pâtes fraîches de Toulouse !